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記憶中的手搟面

專題: 散文隨筆 散文精選
作者:admin 來源:女流文學網 時間:2020-09-05 15:52:45 ?閱讀:0   網上投稿

 記憶中的手搟面

  楊春
鍋中的土豆丁聯合著油,貪婪地掠奪著牛肉的香味,一根根面條在濃郁的湯中歡快的舞蹈……一曲畢,只見碗內面條、土豆丁和肉粒還有翠綠的香菜加以點綴,不禁令人食欲大增,可是我卻沒有一嘗為先的想法,只是因為記憶中的它……
記得每次周六下午放學回到家中,爺爺和奶奶已經在吃飯了。這時奶奶總會和我開幾句玩笑,幫助我消除疲勞,“你今天又回來串親戚來了?”爺爺便會瞪奶奶一眼,我知道這是在責備奶奶不去給我盛飯。奶奶邊會慢慢挪到爐子邊去的我下面條……
等到鍋中的涼水煮沸后,奶奶便將親手搟的切好的面條下入鍋中,放點菠菜,煮沸后撈出,加點調味品就可以了。第一次看到這樣的面條,我的第一反應和你們一樣“這碗面肯定不好吃。白寥寥的,清湯寡面,一點食欲也沒有”,但是自從那次以后,我便喜歡上了它,只要放假在家,我就會踩著點去奶奶屋,就為吃上一碗面。
如今,它卻只能成為我的記憶,我也只能憑借記憶來品嘗這碗面。現在各種各樣的調味品,正在沖刷著我們的味蕾。那天回到家中,媽媽做了面條,可以說是色香味俱佳,我卻沒有一嘗為快的想法,反而不高興,因為記憶中的它……
奶奶走了,她永遠不會再回來了,她終于不再飽受病痛的折磨,她什么都沒留下,卻永遠帶走了那碗面條。那碗面條帶著我十七年來斷斷續續的記的記憶。每次去給奶奶打下手,祖孫二人總會在鍋邊笑得合不攏嘴,看著那雙扭曲變形的手,不停的在案板上跳躍,雪白的面團她的掌中跳躍......那時的清湯寡面,讓我回憶起來不禁淚流滿面。
現在沒有人來和我開玩笑了,當我饑腸轆轆時再也吃不到那碗清湯寡水的手搟面了......樹欲靜而風不止,子欲養而親不待。如今我已長大,比以前更懂事了,但是您卻走得那樣急,我連最后一面都沒有見到,去學校的那天您還用虛弱的語氣安慰我,可是當我回到家中看到的是一具冷冰冰的尸體......
看庭前花開花落,寵若不驚;看天上云卷云舒,去留無意。就讓這一切成為我內心深處最美好的回憶,誰都不許觸碰。面湯如牛奶一般香醇可口,面條入口即化,墨綠的菠菜若隱若現,火紅的辣椒油,晶瑩的鹽粒......那是記憶中的味道。
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